Whavesの海外留学制度で毎年お世話になっているスペインのミシュラン一つ星レストラン「El Doncel」より、シェフのキケさんが来日中です。
海外留学制度でエルドンセルにお世話になったスタッフとも再会し、終始にこやかな雰囲気。
実際にウェイブズ店舗で腕をふるってらっしゃいます。
7日、11日は有楽町TexturA。12日、13日は丸の内Mon-CIRCULO。
実際にお料理を作ってらっしゃいますので、この機会に是非、お店にお越しください。

ウェイブズでは海外留学制度・海外研修制度など、本場で学びたい！というスタッフの思いを応援する制度を数多く設けています。
海外留学制度ではすでにスペインへ４名、フランスへ1名の実績、海外研修はスペイン、中国、イギリスなど、店舗業態に合わせた国への研修の実績があります。
今後も「やりたいことが出来る、いつまでも続く。」を目指すウェイブズで一緒に働きませんか？
→→→STAFF INTERVIEW