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イチリンハナレ料理長齋藤 宏文

経歴

1976年静岡県出身
赤坂四川飯店にて12年修業後、
2008年
株式会社ウェイブズ勤務、
2016年 総料理長に就任
2013年3月
築地「東京チャイニーズ 一凛」店主
2017年4月
鎌倉に一凛の離れである
「イチリンハナレ」を開店
2019年4月
有楽町に中華×スパニッシュ
「TexturA」を開店

Information

Reservation
TEL. 0467-84-7530
イチリンハナレの一部商品をご自宅でお楽しみ戴けます。
ご注文は"OMAKASE"
https://yoyaku.at/ichirinhanare_transport
Opening
Hours
営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

ランチ 11:30-14:30
(L.O.food12:00/L.O.drink14:00)

ディナー 17:30-22:30
(L.O.food20:00/L.O.drink22:00)

Closed
不定休 臨時休業、臨時営業をする場合がございます。
近々の営業日は下記の通りです。
Sister store
Cancel policy
当日:お食事代全額 / 前日:お食事代半額
人数様増に関しまして、出来る限り対応させて頂きますが、
お席や食材の都合上ご対応出来ない場合が御座いますので、
ご了承くださいませ。

Access

Adress
神奈川県鎌倉市扇ガ谷2-17-6 Google Map 鎌倉駅より 徒歩15分 お車の場合は駐車スペースがございませんので
お近くの駐車場への駐車をお願いいたします。